Gạo lứt trở nên gần gũi hơn! Kome Ichizoku bắt đầu mở bán: Gạo lứt mềm Silky - Dễ ăn và dễ nấu!

Dược chế biến đặc biệt tại nhà máy xay xát của chúng tôi, gạo có những đặc điểm sau:

- Cảm giác cơm không bị khô như gạo lứt thông thường, mà có độ dẻo vừa phải cùng vị ngọt và độ đàn hồi, dẻo sực sực như bắp cảm giác khá thú vị.
- Thời gian ngâm chỉ cần khoảng 30 đến 45 phút! (Trong khi gạo lứt thông thường cần ngâm trên 6 giờ)
- Khi nấu, chỉ cần sử dụng chế độ "gạo trắng" của nồi cơm điện là được! Tiết kiệm thời gian mà không cần chờ đợi lâu.

Việc ăn gạo lứt có thể mang lại những lợi ích sau:
- Giàu chất xơ: Giúp cải thiện hệ đường ruột, cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ ngăn ngừa táo bón.
- Giàu vitamin nhóm B: Có tác dụng phục hồi sức khỏe, duy trì sức khỏe cho da và tóc.
- Nhiều khoáng chất (magie, sắt, kẽm,...): Hỗ trợ sức khỏe xương, phòng chống thiếu máu và tăng cường hệ miễn dịch.
- Tác dụng thải độc: Axit phytic trong gạo lứt giúp thúc đẩy việc loại bỏ các chất thải và độc tố trong cơ thể.

Hãy trải nghiệm cuộc sống với gạo lứt để sống khỏe mạnh và năng động hơn mỗi ngày !

[Cách nấu gạo lứt mềm Silky (bằng nồi cơm điện)]

1. Dùng cân hoặc cốc định lượng gạo.
2. Vo gạo 2-3 lần:

-      -  Lần đầu: Dùng nước vo gạo, khuấy nhẹ rồi đổ nước đi ngay.

-       - Vo lần 2 hoặc 3: Dùng đầu bàn tay nhẹ nhàng khuấy đều khoảng 20 lần để rửa sạch hạt gạo. Thêm nước vào khuấy nhẹ rồi đổ đi.

3.   Để gạo ráo nước rồi chuyển vào nồi cơm điện, thêm lượng nước bằng khoảng 1.8 lần trọng lượng của gạo và ngâm trong 30 phút.

* Nếu tính theo tỷ lệ dung tích thì với 1 cốc gạo sẽ dùng khoảng 1.6 - 1.7 cốc nước.

4.   Ngâm gạo 30 phút. Sau khi ngâm xong, bật công tắc nồi cơm điện (chế độ "gạo trắng" là được!). Không cần ngâm lâu.

5.     Khi cơm chín, dùng vá xới cơm, trộn đều từ đáy nồi lên mà không làm vỡ hạt cơm.